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烧烤前竹签需要浸泡多久才能防止烧断?

更新时间:2026/8/25

烧烤前将竹签在温水中浸泡至少 30 分钟(1–2 小时最佳)。然后串上食物覆盖竹签主体,并让裸露的手柄部分远离明火,以防止烧断。

关键要点

浸泡 30 分钟以上

温水可提高竹纤维的耐热性。

用食物覆盖

食物充当竹签的隔热层。

远离明火

将手柄架在较凉的边缘或铝箔上。

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